Tags: Espresso

Im Kaffeelabor (3) | Heute: Cappuccino, Intelligentsia

Wie der Kaffee in der Vakuumkanne und als Espresso von Intelligentsia mit viel Liebe zum Detail zubereitet wird, haben wir hier schon gepostet. Aufmerksamen Lesern ist natürlich aufgefallen, dass ein Lieblingsgetränk hier noch gefehlt hat. Deshalb jetzt die brandneue Cappuccino-Folge:

Wer nach diesem Video kein dringendes Verlangen nach einem leckeren Cappuccino hat, der sollte besser hier weiterlesen… :)

Und falls ihr noch nicht für uns gestimmt habt, bitte nicht vergessen: Das Voting für den Publikumspreis (Website Award) läuft noch bis zum 14. Mai unter diesem Link:

http://publikumspreis.website-award.net

Dankeschön!

[via Department of the 4th Dimension]

Car-Puccino | Kaffeesatz statt Benzin

Das Team der Wissenschaftssendung Bang Goes The Theory von BBC1 hat das Car-Puccino enthüllt. Dieser alte 1988er Scirocco im Back-to-the-future-Styling fährt auf Basis von Kaffeesatz (kann andernfalls höchstens noch als Kompost verwendet werden), der allerdings vorher noch verdichtet und in gleichmäßige Pellets verwandelt wurde.

Kaffeeauto

Ansehen kann man sich das Auto Ende dieser Woche auf der Big Bang Science Fair in Manchester. Anschließend muss es sich einem Praxistest unterziehen und 340 km von Manchester nach London zurücklegen. Der Durchschnittsverbrauch liegt bei knapp fünfunddreißig Espresso pro Kilometer. Will man schneller das Ziel erreichen, muss man wohl noch ein paar EXpresso zulegen. Die Höchstgeschwindigkeit liegt bei fast 100 km/h. Für die Fahrt wird mit 150 Pfund Kaffeesatz und zahlreichen Nachfüllstops alle 50 – 70 Kilometer gerechnet. Sollte man nicht ohnehin einem enormen Kaffeekonsum frönen, ist diese Art der Fortbewegung wohl sicher nicht die günstigste.

Für alle Interessierten gibt es auf der Website der Daily Mail noch eine Infografik die die Funktion des Kaffeemotors genauer erklärt.

[Daily Mail via GreenDiary]

Im Kaffeelabor (2) Espresso Intelligentsia

Weils gestern so schön war: heute die Fortsetzung zu Syphon Intelligentsia:

[via department of the fourth dimension]

Espressotaufe

Mykona-Pia-Espresso Mykona-Melina-Espresso

Weil wir schon öfter gefragt wurden, woher die Namen unserer Espressos kommen, heute die Antwort darauf.

Die Herkunft ist ziemlich simpel…wir tauften die beiden Espressos auf die Namen unserer Freundinnen. Auch auf die Gefahr hin, dass wir das von Zeit zu Zeit ändern müssen ;), schien es uns schöner als auf so glatte Namen wie “Black Line” zurückzugreifen oder “klassisch nach Mailänder Art” zu rösten. Die Inhalte werden aber auf jeden Fall gleich lecker bleiben. Wir halten euch auf dem Laufenden…

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