Espresso Arabica Pia
Frisch im traditionellen Trommel-Verfahren bei niedrigen Temperaturen und langer Dauer geröstet, wird er anschließend von Hand verlesen und in spezielle Aromaschutz-Beutel verpackt.
Kräftig und würzig im Geschmack, mit fein ausbalancierter Säure und arm an unliebsamen Röst- und Bitterstoffen ist dieser Espresso selbst für empfindliche Kaffee-Genießer bestens bekömmlich. Neben der Bereitung als Espresso eignet sich diese Mischung auch die Zubereitung in der Stempelkanne, mit dem Papierfilter oder in der Karlsbader Kanne.
- Region: Java
- Sommelier: Armin Machhörndl
- Röstdauer: 15 - 20 min
- Rösttemperatur: maximal 205 °C
- Geschmack: schmeckt super




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