Bereits gegen Ende des 18. Jahrhunderts wurden auf Sumatra die ersten Kaffee-Anbauversuche unternommen. Erfolg damit hatten allerdings erst die Holländer vom Jahre 1819 an. Heute produziert Sumatra als die zweitgrößte Insel des indonesischen Archipels einen hocharomatischen, säurearmen Kaffee, der von Natur aus sehr ausgewogen und von einer überragenden Geschmacksfülle ist.
Sumatra-Kaffees zählen bei sorgfältiger Herstellung zu den besten der Welt. Der Sumatra Mandheling gilt weltweit als der Arabica mit der höchsten Geschmacksfülle – er hat einen kraftvollen Körper von schokoladig-schwerer Fülle mit fast sirupartigem Gehalt. Zu den wichtigsten Abnahmeländern gehören Deutschland und Japan.
Unser Mandheling ergibt einen hervorragenden Espresso aber auch wer seinen Kaffee mit Milch oder Sahne trinkt, kann bedenkenlos zu diesem einmaligen, vollmundigen Arabica-Kaffee greifen, ohne daß er Geschmackseinbußen zu befürchten hat.
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