“There´s only one thing better than a cup of good coffee: two cups of good coffee.”
100% Arabica, 13 Sorten, 11 Länder und eine Menge guter Geschmack.
Alle unsere Kaffees sind sortenrein. Die Kirschen werden einzeln von Hand gepflückt. Nachdem die Bohnen vom Fruchtfleisch befreit und gewaschen wurden, werden sie sonnengetrocknet. Anschließend werden die Kaffees entweder in Deutschland, zum Teil aber auch direkt auf der Farm in nur kleinen Chargen frisch geröstet und nochmals handverlesen. In speziellen Aromaschutzbeuteln mit Ventil verpackt werden sie Ihnen nach Hause geliefert.
Es begann mit dem Zivildienst auf Hawaii. Michael Flingelli hat neben dem Job an einer High School – mit nur einem einzigen Schüler – gelegentlich auf Kaffeefarmen gearbeitet.
Mykona entstand aus dem Wunsch der beiden Gründer Ariel Levin und Michael Flingelli, auch in Deutschland nicht auf eine Tasse besonders guten Kaffee verzichten zu müssen und den leckeren Geschmack dem allgemeinen deutschen Gaumen zugänglich zu machen.
Nach anfänglichen Tests, ob der Konakaffee bei eBay Abnehmer findet, haben wir bei einem Gründungs-Wettbewerb an der FU Berlin teilgenommen (und ganz gut abgeschnitten). Seither ist es uns besonders wichtig, der Kaffeeverpackung ein zeitgemäßes Design ohne Kolonialromantik zu verpassen.
Wir wissen aber auch, dass wahre Schönheit von innen kommt (sagt Mama). Deshalb arbeiten wir mit einem bayerischen Kaffeesommelier als Röstmeister zusammen. Gemeinsam haben wir noch weitere Spitzenkaffees ausgesucht. So bieten wir den passenden Kaffee für fast jede vorstellbare Situation… Ja genau, sogar für diese.
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